スタッフ紹介

料理

老若男女に美味しい本格フレンチを

お料理が美味しいと、それだけでゲストの方々は笑顔になります。

結婚式は老若男女が集まる席だからこそ、
どなたでも気軽にお召し上がりいただけるメニューをご用意いたしました。

ゲストの関心も高いお料理を、フレンチ伝統の技法を使いながら、
一品ずつ丁寧に仕上げておもてなしいたします。

料理を通じておもてなしのお手伝いをいたします

結婚式は、ご新郎ご新婦様が、大切なご家族やゲストの皆様をお招きする
レセプションパーティです。

私どもは、料理を通じておふたりのおもてなしの
お手伝いをさせていただきます。

大切な一日に、おもてなしの気持ちを込めた
料理にも是非ご期待下さい。

自己紹介

都内ホテルを皮切りに、ビストロから星付きのグランメゾンまで幅広く研鑽を重ねる。
時には、生産者を知るために農家に住み込みで働くことも。

若干、26歳で丸の内ホテル直営東京ジョンブルにて総料理長に抜擢。
キャメロットヒルズオープンに伴い、ゲストハウスで腕を振い、現在に至る。

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048-661-6222

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